Tempat Pengolahan Daging di Cibinong Kebakaran, Tak Ada Korban Jiwa

Bogor - Sebuah insiden kebakaran melanda tempat pengolahan daging yang berlokasi di Kelurahan Ciriung, Kecamatan Cibinong, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, pada Jumat pagi (26/6/2026). Berdasarkan laporan yang dihimpun media kami di lapangan, peristiwa nahas ini terjadi sekitar pukul 05.10 WIB. Meskipun kobaran api sempat membesar dan memicu kepanikan, kejadian ini dilaporkan tidak menimbulkan korban jiwa berkat respons cepat para pekerja dan petugas pemadam kebakaran.

Kepala Dinas Pemadam Kebakaran (Damkar) Kabupaten Bogor, Yudi Santosa, menjelaskan dugaan awal penyebab kebakaran. Api diduga berasal dari aktivitas pemanggangan daging yang menggunakan oven. Saat proses oven berlangsung, muncul asap pekat yang lebih tebal dari keadaan normal dari cerobong asap. Tidak berselang lama, percikan api mulai tampak dari saluran ventilasi dapur hingga akhirnya api membesar dan merembet ke bagian lain bangunan.

Kronologi dan Dugaan Penyebab Awal

"Menurut keterangan saksi, saat proses pengovenan daging sedang berlangsung, terlihat asap keluar lebih tebal dari biasanya dari bagian cerobong. Beberapa saat kemudian, muncul percikan api dari saluran ventilasi dapur," ujar Yudi Santosa saat dikonfirmasi Beritainti.com.

Petugas yang menerima laporan segera menerjunkan sejumlah unit pemadam untuk mengendalikan situasi. Proses pemadaman berlangsung cukup menantang karena material penyebab asap tebal yang menyulitkan akses ke titik api. Pihak Damkar Kabupaten Bogor menegaskan bahwa tidak ada karyawan atau warga sekitar yang menjadi korban dalam musibah ini. Hingga saat ini, pihak berwenang masih melakukan pendataan kerugian materiil serta memastikan kondisi lokasi benar-benar aman dari potensi kebakaran susulan.

Peristiwa ini menjadi pengingat penting akan standar keamanan pada fasilitas pengolahan pangan, terutama yang menggunakan peralatan pemanggang bersuhu tinggi. Pihak Damkar mengimbau para pelaku usaha untuk rutin memeriksa instalasi ventilasi dan cerobong asap guna mencegah akumulasi minyak atau lemak yang dapat memicu percikan api serupa. Penyelidikan lebih lanjut masih dilakukan untuk memastikan detail kronologi serta faktor teknis yang melatarbelakangi kejadian ini.